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2021 Duet

Edi Simčič – Goriška Brda – Slowenien


27,90 37,20  / l

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Produzent

Edi Simcic

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Herkunft

Goriška Brda, Slowenien

Lage

Fojana, Kozana, Vipolže

Jahrgang

2021

Alkohol

14,0 %

Restzucker

2,6 g/l

Säure

5,69 g/l

Ausbauart

Barrique

empfohlenes Glas

Bordeauxglas, Universalglas

Trinktemperatur

16 – 18 Grad

passt zu

Grillgut, Käse, Wild

Inhalt

0,75 l

Trinkfenster

2023 – 2027


Produkt enthält: 0,75 l

Artikelnummer 40007 Kategorie Schlagwörter , , , , , , , ,

2021 Duet


Der 2021 Duet gehört zur Klassik Linie bei Edi Simcic. Er reifte 24 Monate in Barrique, was ihm eine schöne Harmonie verleiht. Der 2021 Duet ist eine Cuvée aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, die für ihre ausgeprägten Aromen und Struktur berühmt sind. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer tiefen rubinroten Farbe mit purpurnen Nuancen. In der Nase entfaltet der 2021 Duet ein intensives Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Brombeeren. Diese Aromen werden von Gewürznoten wie z.B. schwarzen Pfeffer und Nelken begleitet. Es ist ein komplexes und vielschichtiges Aromenspiel, das die Sinne verführt.

Am Gaumen zeigt der Wein eine großartige Struktur und eine elegante Textur. Die reife Frucht setzt sich fort und wird von feinen, gut integrierten Tanninen begleitet. Der Duet 2021 besitzt eine gute Balance zwischen Frische und Konzentration, was ihm eine bemerkenswerte Länge und einen anhaltenden Abgang verleiht. Am Gaumen ist er wie alle Weine des Hauses Edi Simcic weich, samtig und von feiner Tanninstruktur. Er besitzt eine einnehmende Fülle, gepaart mit einer jugendlichen Verspieltheit.

Der Duet von Edi Simcic bietet ein wahres Rotwein-Vergnügen, das leicht zugänglich und doch von ernsthafter Tiefe geprägt ist.

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