Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Großes Gewächs

Rüdesheim Berg Roseneck Riesling GG trocken – Weingut Allendorf (Rheingau)

Großes Gewächs mit Tiefe, Struktur und beeindruckender Eleganz

Dieser Wein hat Format. Der Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Großes Gewächs trocken ist ein echtes Aushängeschild für den Rheingau – und für das Weingut Allendorf, das hier einen Riesling mit Ausdruck, Potenzial und brillanter Struktur vinifiziert hat. Gewachsen in einer der bekanntesten Lagen des Anbaugebiets, zeigt dieser Wein alles, was ein Großes Gewächs (GG) auszeichnen sollte: Tiefe, Finesse und ein klarer Bezug zum Terroir.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus Kräutern, floralen Anklängen, Steinobst und Zitrus. Dazu gesellen sich feine Kandisnoten, eine Spur dunkler Beeren und ein Hauch Nuss. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, geradlinig und spannungsvoll. Die Frucht ist reif, aber nicht süßlich. Kräuter, Kreide und feine Hefenoten verleihen ihm Textur und Tiefe. Die Säure ist lebendig, aber perfekt eingebunden – das verleiht ihm Frische, Länge und Lagerpotenzial.

Warum ich diesen Riesling empfehle

• Großes Gewächs aus der Lage Rüdesheim Berg Roseneck

• 92–94 Punkte im Falstaff – ein Riesling der Spitzenklasse

• Kräuter, Zitrus, Kreide, Kandis – extrem vielschichtig

• Perfekter Speisebegleiter oder Reifekandidat für besondere Anlässe

• Weingut Allendorf – traditionsreich, präzise, zukunftsorientiert

Speiseempfehlungen

Der Roseneck Riesling GG passt hervorragend zu:

• Steinbutt, Zander oder Hummer

• Geflügel mit feiner Sauce, z. B. in Zitronenthymian

• Reifem Ziegenkäse oder Bergkäse

• Klassischen vegetarischen Gerichten mit Kräuterbutter

• Edlem Risotto oder Pasta mit Meeresfrüchten

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Dieser Große Gewächs Riesling ist ein Wein, der sich Zeit lassen darf – und dennoch bereits heute zeigt, wohin die Reise geht. Groß, klar, kraftvoll. Wer einen Rheingauer Riesling mit Substanz, Tiefe und Entwicklungspotenzial sucht, findet hier einen echten Schatz.

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