2021 Königsbacher Ölberg Riesling trocken

Der 2021 Königsbacher Ölberg Riesling trocken präsentiert sich in einer klaren, strohgelben Farbe, die bereits im Glas auf seine Frische und Eleganz hinweist. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt der 2021 Königsbacher Ölberg Riesling trocken mit seiner lebendigen Säure und einer bemerkenswerten Balance von Frische und Mineralität.

Der Ölberg erhebt sich auf einer erhöhten und kühlen Lage. Seine besondere geografische Position ermöglicht den Eintritt kühler Winde aus dem Pfälzer Wald, wodurch die Trauben eine entsprechende Frische behalten. In dieser Jahrgangsserie haben die Winzer die Zeit der Reifung auf der Vollhefe erheblich ausgedehnt. Diese Maßnahme betont die mineralischen Eigenschaften und die bringt die eindrucksvolle Kraft dieses Terroirs noch stärker hervor.

Die Weinberge des Königsbacher Ölbergs sind geprägt von kalkigen Böden, die den Trauben eine besondere Mineralität und Frische verleihen. Die Lage und die Bodenzusammensetzung schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben. Riesling ist die Hauptrebsorte, die in dieser Lage angebaut wird, und sie entwickelt Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer subtilen mineralischen Note. Die Weine aus dem Königsbacher Ölberg sind bekannt für ihre lebendige Säure, ihre Eleganz und ihren einzigartigen Charakter

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