2022 Forster Ungeheuer Riesling trocken

Die Lage Forster Ungeheuer ist eine renommierte Terroir-Lage in der Pfalz, Deutschland. Sie erstreckt sich in der Nähe des Ortes Forst und gilt als eine der herausragenden Weinbaulagen der Region. Der Name „Ungeheuer“ verweist auf die besondere Größe und Qualität dieses Weinbergs. Die Böden in dieser Lage bestehen hauptsächlich aus Basalt, Kalkmergel und Buntsandstein. Diese Kombination ist einzigartig. Der Basalt gibt die Wärme, der Kalk die Frische und Salzigkeit und der Buntsandstein die Fülle. Diese Kombination erlaubt es dem Wein sehr präsent zu sein, ohne an Eleganz zu sparen, die dem Wein eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleihen. Die Trauben, die in diesem Terroir heranreifen, sind bekannt für ihre Intensität, Finesse und Langlebigkeit. Weine aus dem Forster Ungeheuer zeichnen sich durch ihre beeindruckende Struktur, ihre Aromenvielfalt und ihren ausgeprägten Charakter aus und gehören zu den Spitzenweinen der Pfalz.

Boden: Basalt, Buntsandstein, Kalkmergel
Ertrag 30 hl/ha
Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren 100% großes Holzfass