2018 Silvaner sans Dosage brut Nature

Der Prestige Sekt Silvaner sans Dosage brut Nature von der Sektkellerei Höfer aus Franken zeichnet sich durch seine Klarheit und Frische aus. Als Sans Dosage Sekt zeigt er die unverfälschte Charakteristik der Silvaner Traube und die sorgfältige Handwerkskunst der Kellerei. Im Glas erscheint der Sekt in einem strahlenden, hellen Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage, die für einen lebendigen und eleganten Eindruck sorgt.

Das Bouquet ist frisch und delikat, geprägt von Aromen grüner Äpfel, weißer Pfirsiche und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ergänzt wird das Duftbild durch florale Noten von weißen Blüten und eine feine mineralische Komponente, die typisch für den Silvaner ist. Am Gaumen zeigt sich der Silvaner Sekt Sans Dosage trocken und erfrischend, mit einer lebhaften Säure, die für eine ausgezeichnete Balance sorgt. Das feinperlige Mousseux verleiht dem Sekt eine angenehme Cremigkeit. Die fruchtigen Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten werden von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Kräutern begleitet. Der Abgang ist lang und klar, mit einem reinen und erfrischenden Finish.

Die Trauben für diesen Silvaner sans Dosage brut Nature Sekt stammen aus den besten Silvaner-Lagen in Franken und wurden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die traditionelle Flaschengärung und die Reifung auf der Hefe ohne Zusatz von Dosage bewahren die natürliche Frische und Reinheit des Sektes. Diese Methode unterstreicht die unverfälschten Aromen und die elegante Struktur des Silvaners.

Kauf jetzt den Silvaner Sekt Sans Dosage brut Nature online bei Wein im Revier als einen hervorragenden Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Salaten. Er eignet sich auch ideal als Aperitif und für besondere Anlässe, bei denen ein frischer und eleganter Sekt gefragt ist.