9294 Blanc de Blanc Brut Nature – Weingut Andres (Pfalz)

9294 Blanc de Blanc Brut Natur – Chardonnay-Sekt mit Charakter, Tiefe und Handschrift

Der 9294 Blanc de Blanc Brut Nature ist nicht einfach ein Sekt – er ist ein Statement. Sortenrein aus alten Chardonnay-Reben der Pfalz, spontan im Holz vergoren und ganze drei Jahre auf der Hefe gereift, verbindet er handwerkliche Präzision mit feiner Eleganz. Der Name „9294“ ist eine Hommage an die Geburtsjahrgänge der Winzerbrüder Thomas und Michael Andres – und zugleich ein Versprechen für modernen, anspruchsvollen Sekt.

In der Nase eröffnet der Blanc de Blancs mit frischer Zitrone, saftigem gelbem Steinobst und einer dezenten Brioche-Note. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und gleichzeitig cremig, getragen von einer feinen, animierenden Perlage. Die mineralische Note zieht sich elegant durch den gesamten Geschmack, der Abgang ist trocken, lang und verführerisch.

Was diesen Sekt für mich besonders macht: Die Dosage ist bewusst dezent gehalten, sodass Frucht, Hefe und Terroir unverfälscht zur Geltung kommen. Kein Blend, kein Blendwerk – purer, klarer Ausdruck des Chardonnay aus der Pfalz.

Warum ich den 9294 Blanc de Blanc Brut Natur empfehle:

Sortenreiner Chardonnay von alten Reben für komplexe Aromen

Spontangärung im Holz und traditionelle Flaschengärung

Drei Jahre Hefelager für Tiefe, Eleganz und perfekte Perlage

Feine Aromen von Zitrus, Brioche und Steinobst

Ein Sekt mit echtem Anspruch und unverwechselbarer Handschrift

Perfekt zu:

Austern, Jakobsmuscheln oder gegrilltem Fisch

Carpaccio oder Tatar vom Kalb

Leichten Vorspeisen mit Zitrus oder Kräutern

• Als Aperitif für besondere Anlässe – oder einfach, wenn es etwas mehr sein darf

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Dieser Blanc de Blancs aus der Pfalz zeigt, dass Chardonnay-Sekt mehr kann als nur prickeln. Für mich ist der 9294 Brut ein perfekter Begleiter für festliche Anlässe – oder für alle, die klassische Rebsorten modern und puristisch erleben wollen.

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