Old Skool Riesling trocken

Der Old Skool Riesling trocken vom Weingut Andres ist ein moderner Riesling mit klassischem Charme. Dieser Wein vereint das Beste der Pfälzer Riesling-Tradition mit einem frischen und zeitgemäßen Ansatz. Mit seiner hellgelben Farbe, die im Glas strahlt, macht er bereits optisch neugierig auf das, was folgt.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, knackigen grünen Äpfeln und ein Hauch exotischer Blüten. Am Gaumen überzeugt der Riesling mit einer lebendigen Säure, die perfekt ausbalanciert ist durch eine dezente Mineralität. Die Frische und die klare Struktur verleihen diesem Wein eine elegante und einladende Dynamik.

Der Old Skool Riesling trocken stammt aus verschiedenen Lagen entlang der Mittelhaardt, einer Region, die bekannt ist für ihre hochwertigen Rieslinge. Der Wein wurde größtenteils im Edelstahltank ausgebaut und erhielt ein langes Hefelager, das ihm zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht. Dieser Ausbau unterstreicht die typische Frische und die prägnante Stilistik des Hauses Andres.

Dieser trockene Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu Leichten Vorspeisen, Gegrilltem oder gedünstetem Fisch, Asiatischen Gerichten mit einer feinen Schärfe und Vegetarischen Kreationen wie Frühlingsrollen oder Gemüsequiches

Auch als Solist überzeugt er und eignet sich hervorragend für gemütliche Abende oder gesellige Runden.

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