2020 Fojana Sauvignon Single Vinyard

Der 2020 Fojana Sauvignon Single Vinyard präsentiert sich in einem tiefen goldgelb, das bereits im Glas strahlt. Das Bouquet ist ausdrucksstark, reif und saftig, mit auffälligen Aromen von exotischen Früchten, im Hintergrund finden wir Kräuternoten, Stachelbeere, Mango, feine Vanillenoten und Rauch – etwas Pfirsich und nasser Stein. Trocken mit moderater Säure füllt dieser Sauvignon langsam den Mundraum und bringt eine sanfte Explosion von Geschmack und Salzigkeit. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner lebhaften Säure und einer erfrischenden Frische, die seine Herkunft und Qualität widerspiegelt.

Dieser 2020 Fojana Sauvignon Single Vinyard ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und Gourmet-Erlebnisse. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, Geflügel oder einfach als Aperitif. Seine Vielseitigkeit und sein eleganter Charakter machen ihn zum perfekten Wein, um unvergessliche Momente zu zelebrieren.

In den Hügeln von Fojana Polje gedeihen die Weinreben in einer atemberaubenden Landschaft, die von der Sonne verwöhnt wird. Das Terroir, das von Schieferböden und einem mediterranen Klima geprägt ist, schafft die idealen Bedingungen für den Anbau von Trauben höchster Qualität, insbesondere für Sorten wie Sauvignon Blanc. Die Weine, die aus Fojana Polje stammen, sind bekannt für ihre Frische, Vielfalt und ihren einzigartigen Charakter. Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir von Fojana Polje, dem traditionellen Winzerhandwerk und dem Engagement für Qualität macht diese Region zu einem wahren Juwel in der Welt des Weins.

Mehr Weine von EDI SIMČIČ ? Hier gehts zum Portfolio