Kozana Chardonnay Single Vinyard
Edi Simčič – Goriška Brda – Slowenien
Produzent | Edi Simcic, Vipolže 39a, 5212 Dobrovo, Slowenien |
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Rebsorte | Chardonnay |
Herkunft | Goriška Brda, Slowenien |
Lage | Kozana |
Jahrgang | 2021 |
Alkohol | 14,0 % |
Restzucker | 1,7 g/l |
Säure | 5,34 g/l |
Ausbauart | Barrique |
empfohlenes Glas | Burgunderglas |
Karaffieren/Dekantieren | ja |
Trinktemperatur | 10 – 12 Grad |
passt zu | Fisch & Meeresfrüchte |
Inhalt | 0,75 l |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Trinkfenster | 2023 – 2032 |
Kozana Chardonnay Single Vinyard
Entdecke den Kozana Chardonnay Single Vinyard vom Weingut Edi Simcic, einen eleganten Weißwein aus den renommierten Hügeln von Kozana Polje in Goriška Brda. Mit seiner strahlend goldgelben Farbe und seinen vielschichtigen Aromen ist dieser Chardonnay aus Slowenien ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.
In der Nase verführt der Wein mit einem harmonischen Bouquet aus weißen Blüten, reifen gelben Früchten und einer dezenten Vanillenote. Der Barrique–Ausbau verleiht zusätzliche Komplexität durch Anklänge von Karamell und Butterscotch. Diese Aromen verschmelzen zu einem raffinierten Zusammenspiel, das Eleganz und Tiefe ausstrahlt.
Am Gaumen zeigt sich der Kozana Chardonnay ausgewogen und cremig. Eine lebendige Säure trägt den Wein und harmoniert perfekt mit der Fruchtigkeit, was ihm Struktur und Frische verleiht. Der Wein beeindruckt mit seiner hohen Komplexität und einem langen, geschmeidigen Abgang.
Dieser Chardonnay für besondere Anlässe ist ein vielseitiger Begleiter für gehobene Küche: Ob zu Meeresfrüchten, Geflügelgerichten oder als eleganter Aperitif – er verleiht jedem Moment einen Hauch von Exklusivität.
Die Weinberge von Kozana Polje in Goriška Brda bieten ideale Bedingungen für die Herstellung von Spitzenweinen. Die mineralreichen Böden aus Schiefer und Kalk sowie das mediterrane Klima mit viel Sonnenschein sorgen für Trauben von höchster Qualität. Dieser Premium-Weißwein aus Slowenien spiegelt das Terroir perfekt wider und zeigt das Können und die Leidenschaft der Winzer.
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Vinous – Antonio Galloni 90 Punkte !
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