Sekt aus Franken

Sektkellerei Höfer | Premium-Sekt aus Franken online kaufen

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Sektkellerei Höfer

Seit über 25 Jahren macht die Sektkellerei Höfer auf dem denkmalgeschützten Brauereigelände in Würzburg Sekt der Premiumklasse. Auf dem Industrieareal aus der Gründerzeit kombiniert die Sektkellerei solides Handwerk mit modernen Betriebsstrukturen und strebt nach einem regionalen Produkt höchster Qualität. Mit einer der modernsten Füllanlagen Deutschlands und einer jährlichen Produktion vonüber 2,5 Mio. Flaschen Sekt und Perlwein gilt Höfer Sekt als fränkisches Kompetenzzentrum für die Schaumwein-Herstellung im Premiumbereich. Die edlen Eigenkreationen reifen in den historischen Gär- & Rüttelkellern aus gemauertem Muschelkalk.

Die Betriebsphilosophie ist ausdrücklich fränkisch-regional. Das heißt: Höfer verarbeitet zu 100 Prozent hochwertiges Traubenmaterial aus dem Weinbaugebiet. Umgesetzt wird
diese Philosophie auf verlässlich hohem Niveau und mit ausgesprochener Experimentierfreude.

Die Kollektion der Sektkellerei Höfer bietet klassische Rebsortensekte und Prestige-Cuvées nach Champagner-Methode. Außerdem gibt es animierende Perlweine, aromatische Schaumweine und einen frisch-fruchtigen alkoholfreien Traubensecco.
Besonders positiv sind mir hier auf der letzten ProWein die der Chardonnay brut nature und der Sylvaner sans Dosage aufgefallen. Das ist in meinen Augen ganz großes Kino und kannst Du ab sofort online bei Wein im Revier bestellen.

Seit 1994 sind die Inhaber der Sektkellerei, Karin und Carsten Höfer, auf dem denkmalgeschützten Brauereigelände aus dem 19. Jahrhundert ansässig. Als Eigentümer ihrer Betriebsflächen und Mitinvestoren auf dem Gesamtgelände engagieren sie sich aktiv für den Erhalt eines in Würzburg einzigartigen Ensembles. Hier entstand in den vergangenen Jahren ein neuer Hotspot für Kulinarik, Kino und Kreativkultur – ein spannendes Nebeneinander von Historie und Moderne.
Text : Sektkellerei Höfer

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